Bu sebze adeta kansersavar! Uzmanlar 'çiğ tüketin' diyor! Pişirince etkisi kayboluyor

Kuru soğan her yemeğin baş tacı. Özellikle sote ve salatalarda tercih edilen bu sebze sağlığa olan faydalarıyla biliniyor. İltihap karştı kuru soğan kanserle de savaşta öncü gıdalardan. Uzmanlar bu noktada soğanı tüketme şekline dikkat çekiyor.

Kuru soğan sağlık için oldukça faydalı.

Yemeklere ve salatalara lezzet veren bu sebze adeta doğal bir ilaç.

Beslenme uzmanlarına göre soğan tüketmeniz için 9 önemli neden var.

Sigarayı bırakmanın yaşı yok! 75 yaşında sigarayı bırakanlarda o mucize etki ilk kez görüldü

Sigarayı bırakmanın yaşı yok! 75 yaşında sigarayı bırakanlarda o mucize... Haberi Görüntüle

ANTİOKSİDAN DEPOSU

Soğanlarda bulunan baskın antioksidanlardan biri olan kersetin, güçlü antiinflamatuar ve antiviral özelliklere sahip bir flavonoid.

Çalışmalar, kersetinin hücreleri oksidatif stresten korumaya, histamin salınımını engellemeye ve bağışıklık tepkilerini modüle etmeye yardımcı olabileceğini düşündürüyor.

Meğer havucu bu şekilde yemek doğru değilmiş! Göz ve beyin sağlığı için havucu böyle deneyin

Meğer havucu bu şekilde yemek doğru değilmiş! Göz ve beyin... Haberi Görüntüle

KAN ŞEKERİNİ DENGELİYOR

Soğandaki flavonoidler kan şekeri seviyesini sabit tutmak için çalışıyor.

Ayrıca insülin duyarlılığını iyileştirme potansiyelleri açısından da incelenmiş.

İnsülin, glikozun hücreler tarafından alımını kolaylaştıran, kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olan bir hormon.

Dolayısıyla, daha iyi insülin duyarlılığına sahip olmak, hücrelerin insüline daha duyarlı olması anlamına geliyor.

Gıda sahtekarlarını geçit yok! Bakanlık hileli gıdaları tek tek ifşaladı... Haberi Görüntüle

SİNDİRİMİ DÜZENLİYOR

Yüksek miktarda prebiyotik ve lif içeren soğandaki bu bileşikler vücutta sindirime yardımcı olarak, bağışıklık sistemini güçlendirerek ve iltihabı azaltarak bağırsak sağlığının iyileştirilmesine yardımcı oluyor.

Göğüs hastalıkları uzmanından altın değerinde 5 tavsiye! Bunları yapan bir kez bile hasta olmuyor

Göğüs hastalıkları uzmanından altın değerinde 5 tavsiye! Bunları yapan bir... Haberi Görüntüle

Beslenme uzmanı ısrarla uyardı: Sakın Dubai Çikolatası yemeyin! İşte nedeni Haberi Görüntüle

ENERJİ VERİYOR

Potasyum ve manganez kaynağı olan bu sebze enerjiyi ve metabolizmayı artırmaya yardımcı oluyor.

Hücrelerin içindeki ve dışındaki sıvı dengesinin korunmasındaki rolüyle de biliniyor.

Bu kadar önemli olduğunu bilmiyorduk! Meğer o yaşlarda yetersiz uyku beyni erken yaşlandırıyormuş

Bu kadar önemli olduğunu bilmiyorduk! Meğer o yaşlarda yetersiz uyku... Haberi Görüntüle

KANSERDEN KORUYOR

Soğanlarda bulunan kükürt bileşikleri, flavonoidler ve antioksidanlar kanser önleyici özelliklerine katkıda bulunuyor.

Araştırmalara göre soğan tüketimi kolorektal, gırtlak ve yumurtalık kanseri riskini azaltıyor.

Uzmanlar uyardı! Covid-19 sonrası vaka sayılarında artış: Boğmaca nedir? Belirtileri nelerdir?

Uzmanlar uyardı! Covid-19 sonrası vaka sayılarında artış: Boğmaca nedir? Belirtileri... Haberi Görüntüle

ALZHEIMER RİSKİNİ DÜŞÜRÜYOR

Yapılan bazı çalışmalar, soğan gibi quercetin bakımından zengin gıdaların tüketilmesi ile Alzheimer'a yakalanma riskinin daha düştüğünü ortaya koyuyor.