Gıda fiyatları Türkiye'de tartışma konusu. Fahiş artışlara karşı hükümet devrede. Ancak sadece Türkiye'de değil dünyada da gıda fiyatları büyük yükselişte..
![Meteoroloji’den İstanbul dahil 3 il için sağanak yağış uyarısı: Ani sel olabilir!](https://www.trhaber.com/uploads/photos/2024/08/is509642859.webp)
FİYATLAR NİSAN 2020'DEN BU YANA ARTIYOR
Küresel gıda fiyatları, pandemiyle birlikte yükselişte. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nünün Gıda Fiyat Endeksi'ne göre, gıda fiyatları 2020'nin nisan ayından bu yana artıyor.
Uzmanlara göre, salgının etkisiyle petrol fiyatlarında, gıda üretim ve nakliye maliyetlerinde görülen artış gıda fiyatlarını da etkiliyor. Salgın nedeniyle yaşanan istihdam sorunları da emtia fiyatlarındaki artışların bir başka küresel nedeni olarak öne çıkıyor.
![İzleyenleri güldüren trafik cezası diyaloğu: Kask takmayan çocuğa çizgi film yasağı!](https://www.trhaber.com/uploads/photos/2024/08/aw273535-03.webp)
SON 10 YILIN EN YÜKSEK DEĞERİ
Bitkisel yağlar, tahıllar, et ve şeker dahil olmak üzere bir dizi gıda ürünündeki değişikliklerin birleşik sonuçlarını aydan aya karşılaştıran FAO endeksinde 2021'in mayıs ayında kaydedilen değer, Arap Baharı'nın yaşandığı 2011'den buna, yaklaşık 10 yılın en yüksek seviyesinde oldu. Mayıs ayında 127,8 değerine ulaşan endeks, 10 yıl önce Eylül 2011'de 130,4 değerini kaydetmişti.
Mayıs ayının ardından haziranda sınırlı bir düşüşle 125 değerine gerileyen endeks, temmuzda 123,5 oldu, ağustosta ise 127,4 değerine yükseldi.
![Sokak ortasında dakikalarca dövüldü! Kadına şiddetin adresi bu defa Avcılar!](https://www.trhaber.com/uploads/photos/2024/08/111-2.webp)
EN YÜKSEK ARTIŞ BİTKİSEL YAĞLARDA
Peki dünyadaki gıda fiyatlarında en fazla yükseliş hangi üründe yaşanıyor? Son yayımlanan küresel gıda fiyatları bültenine göre, yükseliş en çok bitkisel yağlardan kaynaklı. Bitkisel yağ fiyatlarındaki artış ağustosta yıllık yüzde 67,9'a ulaştı. FAO raporlarına göre bunun nedeni, biyodizel için artan talep ve destekleyici olmayan hava koşulları olarak kayıtlara geçti.
Bu dönemde en yüksek artış kaydedilen ikinci ürün ise yüzde 48,1 ile şeker oldu. Şekeri yüzde 31,1'le tahıl, onu da yüzde 22 ile et ürünleri izledi.
Havada korku dolu anlar: THY uçağı türbülansa girdi: Yaralılar var!
GIDA FİYATI ARTTIKÇA ENFLASYON ARTIYOR
Gıda fiyatlarındaki bu artış dünya genelinde artan enflasyonun da itici güçlerden biri.
ABD’de Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) ağustosta yıllık bazda yüzde 5,3 artarken, gıda enflasyonun aynı dönemde yüzde 3,7 yükseldi. Gıda enflasyonundaki yükselişte et fiyatları dikkati çekti.
Ülkede ağustosta kırmızı et, beyaz et, balık ve yumurtadaki yıllık fiyat artışları yüzde 8'i buldu.
Almanya'da yıllık enflasyon eylülde 1993'ten beri ilk kez yüzde 4'ün üzerine çıktı ve yüzde 4,1 olarak ölçüldü. Bunda enerji ve gıda fiyatlarının artmasının etkili olduğu belirtildi. Ülkede gıda fiyatlarındaki yıllık artış yüzde 4,9 olarak kayıtlara geçti.
İngiltere’de ise enflasyon ağustosta yüzde 3,2 ile son 9 yılın en yüksek seviyesine yükselsi. Gıda, akaryakıt ve ikinci el otomobil fiyatlarının bu yükselişe katkı sağlayan temel faktörler olduğu ifade edildi.
![İstanbul 30 Ağustos etkinlikleri 2024! 30 Ağustos'ta kimlerin konseri var, etkinlikler nerede olacak?](https://www.trhaber.com/uploads/photos/2024/08/30-agustos.webp)
''HÜKÜMETLER İÇ PAZARA MÜDAHALE ETMELİ''
Göttingen Üniversitesi Tarım Ekonomisi Profesörü Xiaohua Yu'ya göre pandemi dünyasında enflasyon küresel bir olgu. Düşüş trendinin 2022'nin ikinci yarısında başlaması bekleniyor.
Yu'ya göre gıda enflasyonunun önüne geçmek için hükümetlerin de iç gıda pazarına müdahale etmesi gerekiyor. Enflasyonun global pazardan gıda alıp iç pazara satarak baskılanabileceğini ifade eden Yu, tüketicilere ihtiyaçtan fazla almamaları uyarısının yapılabileceğini belirtiyor.