Evde goralı nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Goralı tarifi nedir?

Acun Ilıcalı'nın kanalı olan TV8 ekranlarında yayınlanan MasterChef yarışmasına katılan bir yarışmacılar geçtiğimiz sezonlarda leziz goralılar yaptı. Güzel görüntüsü ile dikkat çeken bu leziz tarif hakkında merak edilen, "Evde goralı nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Goralı tarifi nedir?" sorularının yanıtlarını sizler için derledik.
Sokak lezzetleri kültürümüzün en sevilen tariflerinden biri olan goralı, MasterChef yarışmasında her sene mutlaka yapılan lezzetlerden bir tanesi. Peki, Evde goralı nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Goralı tarifi nedir? İşte merak edilen soruların yanıtları...
GORALI MALZEMELERİ NELER?
Evde goralı için malzemeler şu şekildedir;
- 2 adet sosis
- 2 sandviç ekmeği
- 4 adet kornişon turşu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- 200 ml su
- 6 yemek kaşığı mayonez (Ev yapımı Mayonez)
- 1 adet küp doğranmış haşlanmış havuç
- 1 adet küp doğranmış haşlanmış patates
- 2/3 su bardağı haşlanmış bezelye
GORALI NASIL YAPILIR?
Su, salça, sarımsak ve baharat bir tencerede kaynatılır.
Sosislerin üzeri verev şekilde kesilir ve salçalı sosa atılır. Sosisler pişirilir.
Haşlanmış garnitür mayonezle karıştırılır.
Ekmeklerin içi salçanın piştiği su ile ıslatılır, Amerikan salatası sürülür, sosis koyulur ve turşu eklenerek goralı hazırlanır. Afiyet olsun.
