Hamsi fiyatı 7 Aralık 2023 | Pazarda 1 kilo hamsi ne kadar? Hamsi fiyatı düştü mü? (İstanbul-Ankara-İzmir-Bursa)
Hamsi fiyatı 7 Aralık 2023 | Havaların soğumasıyla hamsi bolluğu da yaşanmaya başlandı. Kızartmasından, buğulamasına, ekmeğinden pilavına kadar çok farklı şekilde tüketme yöntemi olan hamsi ülkemizde en çok tercih edilen balık türlerinin başında geliyor. Uygun fiyatlı ve lezzetli olmasıyla her eve giren hamsinin fiyatı düşüyor. Hamsi almak isteyenler pazarda 1 kilo hamsi ne kadar? Hamsi fiyatı düştü mü? sorularına yanıt arıyor. İşte İstanbul, Ankara, İzmir ve Bursa'da hamsi fiyatları...
Tüm türkiyede denizlerde balık avı yasağı 15 Nisan'da başamıştı. 1 Eylül'de ise avcılık yasağı kalktı ve balıkçı tezgahları şenlenmeye başladı. Aralık ayına girdiğimiz şu günlerde havaların da ısınmasıyla tezgahlarda balık bollupu yaşanıyor. Balığın bol olduğu zamanlarda balık fiyatları düşerken, az olduğu dönemde ise fiyatlar artıyor. Türkiye'nin en çok tükettiği balık türü olan hamsi fiyatları da sürekli hareketlilik gösteriyor. İşte Aralık 2023 hamsi fiyatları...
ARALIK 2023 HAMSİ FİYATLARI
Aralık ayında havaların soğumasıyla hamsi bolluğu yaşanıyor. Tezgahları süsleyen hamsinin fiyatı da düştü. İstanbul pazarlarında 1 kilo hamsinin fiyatı 50-35 TL arasında değişiyor. Bu fiyatlar akşam saatlerine doğru daha düşüyor. Ankara'da ise 1 kg hamsi fiyatı 40-50 TL arasında değişiyor. İzmir'de Aralık ayında hamsi kilogram fiyatı da 50 TL seviyesinde. Kasım ayında başlayan soğuk havalar Aralık ayında hamsinin daha bol olmasına neden oldu.
PAZARDA 1 KİLO HAMSİ NE KADAR?
Pazardan pazara hamsi fiyatların farklılık gösterdiği bir gerçek. Ayrıca il ve ilçe pazarları arasında da fiyat farkları oluyor. İstanbul'da bir semt pazarında hamsi kilo fiyatı ortalama 50 TL seviyesinden alıcı buluyor. Bu fiyatlar bölgeye göre artıp azalabilir.
HAMSİ FİYATI DÜŞTÜ MÜ?
Aralık ayının girmesiyle brilikte havalar soğudu. Soğuk havalarda hamsiler ağları doldurdu. Bolluk yaşanması hamsi fiyatlarını da aşağı çekti. Ancak hamsi fiyatlarının sürekli değiştiğini de hatırlatmakta fayda var. Bu hafta fiyatı gerileyen hamside önümüzdeki hafta fiyat artışı yaşanabilir.
İSTANBUL'DA PALAMUT NE KADAR?
İstanbul'da bu sene palamut çok az. Ortalama bir palamutun İstanbul'da 80-150 TL arasında satılıyor.
HAMSİ NEDİR?
Hamsi adı arkaik Kolh dili kökenlidir ve "Küçük Sivri Balık" anlamındadır. Engraulis encrasicolus, Engraulis encrasicolus, Hamsi veya Avrupa hamsisi, Engraulis cinsine bağlı bir balık türüdür. Hamsi, subtropikal iklim denizlerinde 400 metre derinliğe kadar olan alanda yaşayan oseanodrom bir tuzlu su balığıdır. En iyi uyum sağladığı su sıcaklığının 21 °C olduğu kabul edilmektedir. En çok Karadeniz, Azov Denizi, Marmara Denizi, Akdeniz ve Peru'da yaşamaktadır. Süveyş Kanalı, Süveyş Körfezi, Norveç ile Londra arasındaki Avrupa kıyıları, Güney Afrika'da az sayıda bulunur. Estonya ve Saint Helena adasında da görüldüğü kaydedilmiştir.
