Yoğurt şifalı özellikleriyle geçmişten bu yana sofraların en önemli yiyeceği.
Gerek yemeklerde gerek kahvaltılarda gerekse içeceklerde kullanılan bu kalsiyum deposu gıda probiyotikler açısından zengin.
Probiyotikler bağırsak sağlığını ve bağışıklık sistemi fonksiyonunu destekliyor.
Bu hastalık erkeklerin korkulu rüyası! 2050 yılına kadar yüzde 77'lik...YOĞURDA BAL KOYMAK SAĞLIKLI MI?
Bazı insanlar yoğurdu bal ekleyerek tüketmekten hoşlanıyor.
Peki bu sağlıklı mı?
Bu soruya cevap olabilecek iki farklı çalışma yapıldı.
Bunlara göre yoğurda bal eklemek probiyotiklerin bağırsakta daha uzun süre hayatta kalmasına yardımcı oluyor.
Haberi okuyunca burun karıştırmaya tövbe edeceksiniz! Kimse tehlikenin farkında değil Genç kadınlar arasında endişe verici tablo: O kanserin görülme sıklığı...PROBİYOTİKLER ÖMRÜNÜ UZATIYOR
Çalışmalardan biri, balın yoğurda katıldığında sindirim sırasında probiyotiklerin hayatta kalmasını iyileştirdiğini buldu.
Sağlıklı yetişkinlerde yapılan ikinci çalışma ise bağırsaktaki probiyotik bakteri sayısının, bal eklendiğinde tek başına yoğurtla olduğundan biraz daha yüksek olduğunu buldu.
İşte sağlık açısından en tehlikeli kahve! O ülkede içene 100...SAĞLIKLI BAKTERİLER NE İŞE YARIYOR?
Sağlıklı bakteriler bağırsakları salmonella gibi zararlı bakterilerden koruyor.
Bağırsakların salgıladığı sindirim enzimleri, mide asidi ve safra, sayıları artabilen, toksin oluşturabilen ve sonunda gıda kaynaklı hastalıklara neden olabilen zararlı bakterilerin aşırı çoğalmasına karşı bir kalkan görevi görüyor.
Sindirim süreci yoğurt gibi fermente gıdalarda bulunan bazı iyi bakterileri de yok etse de çoğu probiyotik bu süreçte hayatta kalmayı başarıyor.
Bahsi geçen çalışmalar, bir porsiyon yoğurda bir çorba kaşığı bal eklenmesinin bağırsakta probiyotiklerin hayatta kalmasını arttırdığını, yani yok edilen iyi bakteri miktarının azaldığını, bunun da neden olan zararlı bakterilerin aşırı çoğalmasına karşı koruyucu görevi gördüğünü gösteriyor.
Ceviz sadece beyni çalıştırmıyormuş! Erkeklerin bir numaralı derdine karşı adeta... Ünlü diş hekimi gençleri uyardı: Sahte diş tellerinden uzak durun!...KALBİ BİLE KORUYOR
Yoğurt, probiyotiklerin yanı sıra aynı zamanda iyi bir kalsiyum, protein, fosfor ve B vitamini kaynağı.
Çalışmalar, yoğurt ve diğer fermente süt ürünlerinin tüketiminin kalp hastalıkları, osteoporoz ve diyabete karşı koruyucu özelliklere sahip olduğunu gösteriyor.
Bu faydalı yiyeceğe bal eklerken şeker içeriğine dikkat edilmesi şart.
Bir kaşık bal yaklaşık 64 kaloriye karşılık geliyor.
Sıvı şekerin bir formu olan bal ölçülü tüketildiğinde sağlığa inanılmaz faydalar sağlıyor.
Jinekologların hamilelere yeni tavsiyesi! Folik asit depolarını tıka basa dolduruyorANTİOKSİDAN AÇISINDAN ZENGİN
Bal, antiinflamatuar özelliklere sahip olan ve vücutta antioksidan görevi gören flavonoidler ve polifenoller açısından zengin.
Bunlar vücuttaki inflamasyonu azaltıp çeşitli hastalıkları önlüyor.
Ürik asit kalbi vuruyor! Ürik asidin yüksekliği mi tehlikeli yoksa... Ceviz sadece beyni çalıştırmıyormuş! Erkeklerin bir numaralı derdine karşı adeta...ÖKSÜRÜK VE BOĞAZ AĞRISINI HAFİFLETİYOR
Bal, boğaz tahrişini hafifletiyor ve boğaz ağrısının neden olduğu iltihabı azaltıyor.
Hatta Dünya Sağlık Örgütü ve Amerikan Pediatri Akademisi balın doğal bir öksürük ilacı olduğunu iddia ediyor.
İşte en zor tespit edilen kanser türü! 4 belirtiye dikkatYARA VE YANIKLARI İYİLEŞTİRİYOR
Bal, yara ve yanıkların tedavisinde topikal olarak kullanılabiliyor.
Düzenli egzersiz yapan obez kişilerin yağı daha sağlıklı! Araştırmada ortaya...SİVİLCELERİ YOK EDİYOR
Bal, yara ve yanık tedavisinde olduğu gibi antiinflamatuar ve antibakteriyel özelliklerinin yanı sıra nemlendirici özelliğinden dolayı sivilce tedavisinde de topikal olarak kullanılabiliyor.
Öte yandan araştırmalar balın kardiyovasküler hastalık riskini azaltarak kardiyovasküler sistemi koruyabildiğini, gastroenterit semptomlarını hafifletebildiğini ve hafızayı geliştirebildiğini gösteriyor.
Sağlık Bakanı Memişoğlu'ndan elektronik sigara uyarısı: En büyük üç riskten... Evden çıkmak da yok para harcamak da! Spor salonuna gitmeye...SAKLAMA KOŞULLARINA DİKKAT!
Uzmanlar balın güneş ışığından uzak, serin bir yerde saklanması gerektiğini belirtiyor.
Uygun şekilde muhafaza edilmezse kristalleşiyor ve katılaşıyor.
Ancak o zaman bile yemek güvenli.
Yorum Yaz