Sağlığa olan zararları birçok araştırmayla kanıtlanmış olan işlenmiş gıdalar çoğu insan tarafından ısrarla tüketilmeye devam ediyor.
University College London'dan araştırmacıların liderliğindeki bilimsel ekip bu çalışmalara bir yenisini ekledi.
8 Avrupa ülkesinden 311 bin 892 kişide gıda işleme derecesi ile tip 2 diyabet riski arasındaki ilişkiyi araştırdılar.
Bu kişiler 11 yıl takip edildi.
Obeziteyle mücadele eden en iyi takviye! Kanserle de mücadele ediyor!... Hanımlar dikkat! Bu ölümcül hastalık yumurtalık kanserinden daha sık görülüyor!...İŞLENMİŞ GIDA TİP 2 DİYABETE YOL AÇTI
Bir kişinin beslenmesinde yüksek oranda işlenmiş gıdaların miktarındaki her yüzde 10'luk artışın, tip 2 diyabet riskinde yüzde 17'lik bir artışla ilişkili olduğu bulundu.
En yüksek riskle ilişkili gıdalar tuzlu atıştırmalıklar ve işlenmiş et gibi hayvansal ürünlerdi.
Hazır yemekler ve şekerli içecekler de yakın oranlarda etkiliydi.
Buna karşılık ekmek, kurabiye, kahvaltılık gevrekler ve tatlılar gibi yüksek oranda işlenmiş diğer gıdalar ve bitki bazlı alternatifler, tip 2 diyabet görülme sıklığının daha düşük olmasıyla ilişkilendirildi.
Kulaklıkların zarar verdiği tek organ kulak değilmiş! Gençler okuyunca bir...AZ YEMEK RİSKİ AZALTIYOR
Araştırmacılar, tip 2 diyabet geliştirme riskinin daha az işlenmiş gıda tüketerek azaltılabileceğini buldu.
Diyetteki yüksek oranda işlenmiş gıdaların yüzde 10'unun işlenmemiş veya minimum işlenmiş gıdalarla yüzde 10 oranında değiştirilmesi ve gıdaların işlenmiş pişirme malzemeleriyle değiştirilmesi, tip 2 diyabet riskini yüzde 14 oranında azalttı.
- Ultra işlenmiş gıdaların yüzde 10'unu yüzde 10 işlenmiş gıdalarla değiştirmek de riski yüzde 18 oranında düşürdü.
ULTRA İŞLENMİŞ GIDALARIN NE ZARARI VAR?
Diyabeti tetikleyen işlenmiş gıdalar aynı zamanda sindirim sistemini yorma etkisine sahip.
Bu yiyecekler alerjik reaksiyonlara neden olurken kanserojen etki de gösterebiliyor.
Kalp damar hastalıklarına da zemin hazırlıyor.
Yapılan bir araştırmada günlük aşırı işlenmiş gıda tüketiminde her yüzde 10'luk artışın, insanların demans riskini yüzde 25 artırdığını bulundu.
Bu hastalık erkeklerin korkulu rüyası! 2050 yılına kadar yüzde 77'lik... Alzheimerdan korunmak için bundan daha ucuz bir yöntem yok! Her...BAĞIMLILIK YAPIYOR
En kötü tarafı ise besleyici değeri düşük, rafine şeker içeren bu yiyecek grubunun kişide bağımlılık yapıyor olması.
Yorum Yaz