Bu sebze adeta kansersavar! Uzmanlar 'çiğ tüketin' diyor! Pişirince etkisi kayboluyor

Kuru soğan sağlık için oldukça faydalı. 

Yemeklere ve salatalara lezzet veren bu sebze adeta doğal bir ilaç.

Beslenme uzmanlarına göre soğan tüketmeniz için 9 önemli neden var. 

Belirtileri nedir? Evcil hayvana bulaşır mı? İşte 6 soruda maymun... Haberi Görüntüle

 ANTİOKSİDAN DEPOSU

Soğanlarda bulunan baskın antioksidanlardan biri olan kersetin, güçlü antiinflamatuar ve antiviral özelliklere sahip bir flavonoid. 

Çalışmalar, kersetinin hücreleri oksidatif stresten korumaya, histamin salınımını engellemeye ve bağışıklık tepkilerini modüle etmeye yardımcı olabileceğini düşündürüyor.

Unutkanlığınızın sebebi böbrekleriniz olabilir! Nasıl bir bağlantı var? Haberi Görüntüle

KAN ŞEKERİNİ DENGELİYOR

Soğandaki flavonoidler kan şekeri seviyesini sabit tutmak için çalışıyor. 

Ayrıca insülin duyarlılığını iyileştirme potansiyelleri açısından da incelenmiş.

İnsülin, glikozun hücreler tarafından alımını kolaylaştıran, kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olan bir hormon.

Dolayısıyla, daha iyi insülin duyarlılığına sahip olmak, hücrelerin insüline daha duyarlı olması anlamına geliyor.

Lezzeti güzel, şifası bol bir meyve: İncir! İncirin faydaları nelerdir?... Haberi Görüntüle

SİNDİRİMİ DÜZENLİYOR

Yüksek miktarda prebiyotik ve lif içeren soğandaki bu bileşikler vücutta sindirime yardımcı olarak, bağışıklık sistemini güçlendirerek ve iltihabı azaltarak bağırsak sağlığının iyileştirilmesine yardımcı oluyor.

Dezenfektan kullananları bekleyen tehlike! Anne karnındaki bebeği bile... Haberi Görüntüle

Bunları her gün yiyenlerin vay haline! Kalpten götürüyor Haberi Görüntüle

ENERJİ VERİYOR

Potasyum ve manganez kaynağı olan bu sebze enerjiyi ve metabolizmayı artırmaya yardımcı oluyor.

Hücrelerin içindeki ve dışındaki sıvı dengesinin korunmasındaki rolüyle de biliniyor.

Hazır gıdalarda eritritol maddesini görürseniz asla yemeyin! Pıhtı riskini artırıyor!... Haberi Görüntüle

KANSERDEN KORUYOR

Soğanlarda bulunan kükürt bileşikleri, flavonoidler ve antioksidanlar kanser önleyici özelliklerine katkıda bulunuyor.

Araştırmalara göre soğan tüketimi kolorektal, gırtlak ve yumurtalık kanseri riskini azaltıyor.

Sonbaharda hasta olmak yok! Uzman Kazmina bağışıklığı çelik gibi yapan... Haberi Görüntüle

ALZHEIMER RİSKİNİ DÜŞÜRÜYOR

Yapılan bazı çalışmalar, soğan gibi quercetin bakımından zengin gıdaların tüketilmesi ile Alzheimer'a yakalanma riskinin daha düştüğünü ortaya koyuyor. 

Çocuk sahibi olmak isteyenlere kritik uyarı: Şehirlerden uzak durun çünkü... Haberi Görüntüle

Çocuğunuz yere böyle basıyorsa acilen doktora götürün! Tedavi edilmezse... Haberi Görüntüle

BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİYOR

Soğan yüksek miktarda C vitamini içeriyor.

Kan damarlarının oluşumuna yardımcı olan bu vitamin, bağışıklık sistemini geliştiriyor.

Ayrıca C vitamini, vücudun enfeksiyonlara ve hastalıklara karşı savunmasına yardımcı olan bağışıklık sistemini güçlendirici özellikleriyle ünlü. 

Çayı böyle içiyorsanız büyük tehlike var demektir! Toz ve plastik... Haberi Görüntüle

KEMİK DOSTU

Araştırmalar soğanın bazı insanlarda kemik yoğunluğunu artırdığını kanıtladı.

Özellikle 50 yaş üstü kişilerde kemiklerin güçlenmesine ve kırık riskinin azaltılmasına yardımcı olabiliyor.

Ünlü diş hekimi gençleri uyardı: Sahte diş tellerinden uzak durun!... Haberi Görüntüle

BAKTERİLERLE SAVAŞIYOR

Soğandaki allisin antibakteriyel özellikleri kolonun zararlı bakterilerle savaşmasına yardımcı oluyor. 

Çocuğunuz kreşe başlayacaksa okuyun! Alerji uzmanından maske uyarısı geldi! Peki... Haberi Görüntüle

Ünlü diş hekimi gençleri uyardı: Sahte diş tellerinden uzak durun!... Haberi Görüntüle

ÇİĞ Mİ YİYELİM PİŞMİŞ Mİ?

Öte yandan uzmanlar soğanın özellikle kanser karşıtı koruyuculuğunun pişirildiğinde kaybolduğunu belirtiyor. 

Onlara göre en doğru soğan tüketimi çiğ şekilde olmalı.