Karabuğday, süper gıda olarak adlandırılan oldukça besleyici bir tam tahıl.
İyi bir protein, lif ve enerji kaynağı.
Aynı zamanda glüten içermediği için çölyak hastalığı veya glüten intoleransı olan kişiler tarafından sıkça tüketiliyor.
Kalp sağlığını iyileştirebilen, kilo vermeyi teşvik edebilen ve diyabetin yönetilmesine yardımcı olabilen karabuğday, öğütülmüş un olarak da kullanılabiliyor.
Karabuğdayda B1, B2, B3, B6 ve B9 vitaminlerinin yanı sıra K vitamini de bulunuyor.
Nar zamanı geldi! Bu kış bol bol yemeniz için 9...
Ünlü kardiyolog korkutan bir açıklama yaptı! Kalp krizi o cinsiyettekileri...
KALP HASTALIĞI RİSKİNİ AZALTIYOR
2015 yılında yapılan bir incelemede, tam tahıllı gıdalardan zengin bir beslenme ile kalp hastalığı riskinin azalması arasında bir bağlantı bulundu.
Hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalar, karabuğdayın kan basıncını düşürebildiğini ve bunun da kalp sağlığını iyileştirebileceğini gösteriyor.
Tıp dünyası ayaklandı dünyada ilk vaka! Giresun'da görüldü: Bu hastanın...
SİNDİRİM SİSTEMİNİ DÜZENLİYOR
Karabuğday lif açısından da zengin.
Lif ise gıdayı verimli bir şekilde sindirmede bağırsağı destekliyor ve gıdanın sindirim sisteminden geçmesine yardımcı oluyor.
Kilo vermeyi teşvik etmek ve kardiyovasküler hastalıkları önlemek gibi başka faydaları da var.
İyi bir lif ve niasin kaynağı olması, karabuğdayı sindirim sağlığı için iyi bir seçim yapıyor.
Bu peynirler obez yapıyor! Beslenme uzmanları uyarıyor: Keto diyeti yaparken...
Uzmanlar evinde kedi köpek olanlara müjde verdi! Her gün evcil...
PROTEİN DEPOSU
Karabuğday protein açısından da zengin.
Araştırmalar yüksek proteinli gıdaların, diğer gıda türlerine göre daha az kalori ile daha fazla tokluğa yol açtıkları için kilo yönetiminde gerekli olduğunu gösteriyor.
Karabuğdayı sağlıklı bir beslenmeye dahil etmek, daha fazla tokluk sağlıyor ve kilo yönetimine yardımcı olabiliyor.
'Stressiz bir hayat istiyorum' diyenler okusun! En etkili alışkanlıkları açıklıyoruz
KAN ŞEKERİNİ DENGELİYOR
Tam bir tahıl olarak karabuğday, karmaşık bir karbonhidrat kaynağı.
Bu karbonhidrat formu, kan şekeri seviyelerini yönetmeye yardımcı oluyor.
Araştırmalar da karabuğdayın yüksek glikozlu bir diyetle beslenen diyabetik farelerde insülin ve kan şekeri üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğunu ortaya koydu.
Stres gideren oyuncakların bu faydasını kimse bilmiyor! O organ için...
ALERJİYE NEDEN OLABİLİR
Genellikle yemek için güvenli olan bu tahıl çoğu insanda yan etkiye neden olmuyor.
Alerjisi olanlar ise karabuğday tükettiklerinde ağızda şişlik veya kurdeşen gibi belirtiler yaşayabiliyor.
Yorum Yaz