Meğer havucu bu şekilde yemek doğru değilmiş! Göz ve beyin sağlığı için havucu böyle deneyin

Lif, vitamin, mineral ve fitokimyasallar açısından zengin olan havucun göz sağlığını iyileştirdiği biliniyor. 

Ancak bu sebze aynı zamanda kemikleri güçlendiriyor, kolesterol seviyelerini düşürüyor ve kanser riskini azaltıyor. 

Havuçların yağ, sodyum ve kalori oranları düşük oluyor.

Bu da onları kilo vermeye katkı sağlayan bir besine dönüştürüyor. 

Bağırsak sağlığı için de çok önemli olan lif bakımından zengin. 

Lif tokluk hissini arttırıyor, kan şekerini düzenliyor ve kilo kontrolüne yardımcı oluyor.

Turuncu sebze kalp, kemik ve bağışıklık sistemi sağlığına katkıda bulunan potasyum ve K, C ve A vitaminlerini de içeriyor. 

Söz konusu sebze, kanser ve iltihap önleyici özelliklere sahip antioksidanlar olan polifenoller ve fenolik asitler açısından da depo gibi.

Virüs paniği istasyon kapattırdı! Öğrenci Ruanda'dan Marburg virüsü mü getirdi?... Haberi Görüntüle

GÖZLERİ KORUYOR

Havuç, gözler için koruyucu özelliklere sahip olan beta karoten ve diğer karotenoidler açısından zengin.

Lutein ve zeaksantin kısa dalga boyundaki ışığı filtreliyor ve antioksidan görevi görüyor.

Çalışmalar, lutein ve zeaksantin açısından zengin diyetlerin yaşa bağlı makula dejenerasyonu riskini azalttığını ortaya koyuyor. 

Sadece mutlu hissettirmiyor! Ünlü psikiyatrist aşkın hiç bilinmeyen 4 faydasını... Haberi Görüntüle

SİNDİRİM SAĞLIĞINI İYİLEŞTİRİYOR

Sebzedeki lif bağırsak sağlığı için son derece önemli. 

Lif açısından zengin diyetler bağırsak bakteri dengesini iyileştiriyor ve kolon kanseri riskini azaltıyor. 

Stres gideren oyuncakların bu faydasını kimse bilmiyor! O organ için... Haberi Görüntüle

KEMİKLERİ GÜÇLENDİRİYOR

Havuç, kemik sağlığı için iki temel besin olan potasyum ve K vitamini açısından zengin. 

Uzmanlara göre potasyum açısından zengin besinler kemik dokusunun korunmasına katkıda bulunurken, bazı araştırmalar da K vitamininin kemik sağlığında önemli rol oynadığını ortaya koyuyor.

Bilim insanları kalbi kurtaran hapı açıkladı! İhmal edenlerde kriz riski... Haberi Görüntüle

KANSER RİSKİNİ AZALTIYOR

Havuç, antioksidan görevi gören karotenoidler açısından zengin. 

Araştırmalar karotenoidler açısından zengin bir beslenmenin çeşitli kanser türlerine yakalanma riskini azalttığını gösteriyor. 

Hayvanlar üzerinde yapılan klinik çalışmalar, havuçta bulunan bazı bileşiklerin vücutta kanser hücrelerinin büyüme olasılığını azaltan bir ortam yarattığını gösteriyor.

Nar zamanı geldi! Bu kış bol bol yemeniz için 9... Haberi Görüntüle

KİLO VERMEYE YARDIM EDİYOR

Daha az kalori tüketmek ve vücudun kilosunu korumak için ihtiyaç duyduğundan daha fazla kalori yakmak, kilo kaybı için iki temel faktör. 

Havuç da içerdiği kalori miktarının azalması nedeniyle kilo vermek isteyen her insanın çabasına yardımcı oluyor. 

Ayrıca bu özel çabaya havuçta bulunan bitkisel lifler de yardımcı oluyor.

'Stressiz bir hayat istiyorum' diyenler okusun! En etkili alışkanlıkları açıklıyoruz Haberi Görüntüle

Sadece mutlu hissettirmiyor! Ünlü psikiyatrist aşkın hiç bilinmeyen 4 faydasını... Haberi Görüntüle

KÖTÜ KOLESTEROLÜ DÜŞÜRÜYOR

Havuç, kalp sağlığında önemli rol oynayan antioksidanlar ve lif açısından zengin. 

İçindeki beta-karoten gibi antioksidanlar vücuttaki iltihaplanmayı azaltıyor ve lif ile kolesterolü düşürüyor.

Uzun yaşam beklentisi tersine döndü! Amerika'da yapılan araştırmaya göre hayat... Haberi Görüntüle

DİYABETİ YÖNETEBİLİYOR

Bu şifa dolu sebze, şeker hastası kişilerin rahatlıkla tüketebileceği, nişasta içermeyen bir özelliğe sahip.

Ayrıca araştırmaya göre diyabet riskini azaltan beta-karoten içeriyor. 

Nar zamanı geldi! Bu kış bol bol yemeniz için 9... Haberi Görüntüle

DİŞ VE DİŞ ETİ BAKIMI YAPIYOR

Araştırmalar, havuçta bulunan karotenoidlerin, antiinflamatuar özelliklerinden dolayı diş eti hastalıklarına karşı koruma sağladığını gösteriyor. 

30 yaş üzerindekiler ne yemeli ne yememeli? Beslenme uzmanı açıkladı Haberi Görüntüle

CİLDİ GÜZELLEŞTİRİYOR

C vitamini, cildin elastikiyeti için gerekli olan kolajenin sentezinde önemli bir rol oynuyor.

Havuçta bulunan pigmentler cildi güneşin zararlı ultraviyole ışınlarından koruyor.

Sadece mutlu hissettirmiyor! Ünlü psikiyatrist aşkın hiç bilinmeyen 4 faydasını... Haberi Görüntüle

BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİYOR

Havuç, bağışıklık sisteminin sağlığı için özellikle önemli olan iki vitamin olan provitamin A ve C vitamini içeriyor.

Havuçların insan sağlığına pek çok açıdan faydalı olmasına rağmen, bunlardan kaçınması gereken bazı insanlar var.

Ne mamografi ne ultrason! Onkolog meme kanseri teşhisinin en kolay... Haberi Görüntüle

ALERJİSİ OLANLAR

Huş ağacı polenine alerjisi olan kişilerin havuçlara da alerjisi olabiliyor.

Polenlere karşı gıda alerjisi olarak da bilinen ve dudak, dil ve ağız çevresinde kaşıntı gibi hafif semptomlara neden olan bir durum olan oral alerji sendromuna neden olabiliyor.

Çok tartışıldı çok konuşuldu! COVID geçirenlerin kalp krizi ve inme... Haberi Görüntüle

MİDE-BAĞIRSAK RAHATSIZLIĞI OLANLAR

Lif insan sağlığı açısından önemli olsa da mide-bağırsak rahatsızlığı olan kişiler fazla miktarda yemekten kaçınmalı.

Havuç da lif açısından zengin.

Bu peynirler obez yapıyor! Beslenme uzmanları uyarıyor: Keto diyeti yaparken... Haberi Görüntüle

 ÇİĞ Mİ YOKSA PİŞMİŞ OLARAK MI YENMELİ?

Çoğu insan havuçları çiğ yerine pişmiş olarak tüketmeyi tercih ediyor. 

Ancak yumuşak dokusu ve daha kolay çiğnenmesi, pişmiş havucun tek faydası değil. 

Havuçlar pişirildiğinde, haşlandığında veya buharda pişirildiğinde daha fazla antioksidan içeriyor.

Araştırmacılar havuçları özellikle kaynatmanın karotenoid içeriğini yüzde 14 oranında artırdığını ortaya koyuyor.

Beta karotenin temel faydaları arasında göz sağlığını desteklemesi, bilişsel işlevi güçlendirmesi, cildi koruması ve kalp-böbrek sağlığına iyi geliyor.