Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yerini alan dolmalık biberin şaşırtan faydalarına bir yenisi daha eklendi.
Ferdi Tayfur'a eski eşi Necla Nazır'dan tepki yağdı! Eski sırları...
BİBER TÜM BESİNLERİ GERİDE BIRAKTI
Dolmalık biberlerin içerdiği C vitamini diğer tüm turunçgiller ve sebzelerin gerisinde kaldı.
Yeşil biberde 95 mg, kırmızı biber 152 mg C vitamini oranı olduğu tespit edildi. En çok ise sarı bibeber de C vitamini olduğu ve içerisinde 341 mg vitamin barındırdığı öğrenildi.
Frenk üzümünde ise 101 mg C vitamini olduğu ve bu miktarın günlük C vitamini ihtiyacını karşıladığı öğrenildi.
Brokoli'nin de yüksek miktarda C vitamini oranı olduğu tespit edilirken, kavun, brüksel lahanası, karnabahar, acı biber, karalahanada da yüksek C vitamini oranlarına sahip oldukları öğrenildi.
Limon'da 83 mg, portakalda 70 mg, bezelye de 60 mg, çilekte ise 89 mg, C vitamini barındırdığı ortaya çıktı.
