Kabak tarator tarifi nedir? Kabak tarator nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Kabak tarator tarifi nedir? Kabak tarator nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Kabak tarator tarifi mutfakla ilgilenenlerin gündeminde yer alıyor. Evde kabak tarator yapmak isteyenler için kolay ve pratik bir tarif hazırladık. Hem sağlıklı hem de az kalorili olan kabak tarator tarifini kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Peki kabak tarator tarifi nedir? Kabak tarator nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Evinde kabak tarator yapmak isteyenler internette araştırma yapıyor. Yemeklerinizin yanında tüketebileceğiniz lezzetli ve pratik kabak tarator tarifini hazırlamak istiyorsanız haberimizi inceleyebilirsiniz. Peki kabak tarator tarifi nedir? Kabak tarator nasıl yapılır, malzemeleri neler?

KABAK TARATOR TARİFİ NEDİR?

MALZEMELER

2 adet kabak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım demek dereotu
1 diş sarımsak
Karabiber
Tuz
250 gram süzme yoğurt

KABAK TARATOR NASIL YAPILIR?

Kabak tarator yapmak için ilk olarak kabakları iyice yıkayın ve kabuklarıyla beraber rendeleyin.

Zeytinyağını tavada ısıtın ve kabakları tavaya ekleyip güzelce kavurun.

Daha sonra kabakları soğuması için kenara koyun.

Dereotunu ince ince doğrayın.

Sonra sarımsakları rendeleyip bir kapta sarımsağı, dereotunu ve yoğurdu çırpın.

En son kabakları yoğurtlu karışıma koyup kaşık yardımıyla karıştırın.

Hazırladığınız kabak taratoru servis tabağına koyun. 

İsterseniz üzerine zeytinyağı gezdirip, salatalık ya da cevizle süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.